紫燕百味鸡接受广大网友的“质疑”:火了三十年,你不累吗?
紫燕百味鸡加盟总部答曰:不累,创造美食是我义不容辞的责任。
这是一条非常走心严肃的好消息呀,近年来卤味界经历了大洗牌,这家源自四川的十几平米小店紫燕百味鸡加盟店,竟然能让众多食客为之疯狂,先来感受一下它的魅力,只要开店必定排队的定律是无法打破的
,关键是大家风雨无阻的毅力,让人不得不感叹食客对吃的执着。
紫燕百味鸡为什么那么好吃?紫燕百味鸡加盟店为什么这么火爆?今天就跟着我来一探究竟吧,深扒原材料,好吃的秘密都在这!普通吃货,吃鸡吃的是口味;中度吃货,吃鸡吃的是卤汤;深度吃货,吃鸡吃的是新鲜,紫燕百味鸡的原材料就是超级新鲜的三黄鸡,其体形小巧,成品鸡只长到约3斤左右,清理煮熟后1.2至1.5斤,其肉质嫩滑,皮脆骨软,味道鲜美
卤制过程就是要精益求精!
你了解做一只紫燕百味鸡多复杂吗?你知道怎样吃紫燕百味鸡才美味吗?
接着往下看吧
每一只百味鸡都要用高汤先卤后炸,卤制—翻面—卤制—再翻面的过程,才只是完成了整个制作过程的一半,卤制过程丝毫不能出错,不然会影响成品口感,这对卤制师傅是个巨大的考验。
吃鸡别太斯文,整只啃才过瘾!
紫燕百味鸡大的特点就是皮香肉烂,内部鸡肉红润,外皮金黄,散发出阵阵甘香,嚼起来既不油腻也不柴硬,只有阵阵浓郁的鲜香味直至骨髓,尤其当拿起整只鸡啃的时候,鸡皮渗透出来恰到好处的油油脂,让香气充盈在嘴巴里,混合着鸡肉实在美味,网红吃了都禁不住连连称赞
仅这一道看起来如此简单的百味鸡
竟然有这么多不为人知的“秘密”,更不必说紫燕,麻辣鲜香的夫妻肺片等口碑与卖相俱佳的其余美味,百闻不如一见,想要一探究竟,就来加盟我们紫燕百味鸡,紫燕百味鸡加盟让你发现财富的新天地。
加盟总部电话:15901458907
加盟总部联系人:王妍
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